吃应该是每次出行中除了住之外我们最看重的了,无论去到哪我这个典型吃货都会去搜罗当地的特色美食,但也有很多落后的 […]

世界上最贫穷的国家:海产品丰富但为何当地人只爱吃土?

吃应该是每次出行中除了住之外我们最看重的了,无论去到哪我这个典型吃货都会去搜罗当地的特色美食,但也有很多落后的贫穷国家因为当地发展,让许多人的三餐都成了问题。

但海地偏偏是这之中的另类,说起这个国家可能很多朋友都没听说过,它位于加勒比海的北部,作为当今世界上最不发达的国家之一,海鲜在这却是当地常见美食,正是因为它四面环海的缘故,所以来到这里的话想要品尝到新鲜的海鲜也不是难事。

之所以会来到这里也是机缘巧合,但在当地生活的这段时间,我却发现当地人放着新鲜的海鲜都不吃,而是选择吃土?之所以会这么说也是有原因的,走在当地的路上我便看到了很多小圆饼都摊开在地上晒,仔细看的话还会有油从中冒出,我猜想这估计也是当地特殊的一种烹饪方式。

后来见一当地女性将其中一些晒得干瘪的饼往嘴里送,她见我看着这饼好似也很好奇,便热情的问我要不要也来一块,还向我说道这些食物就是他们一天当中最重要的主食,但我始终不明白,为何这里既然海鲜这么丰富,他们都不食用呢?

出发前也没有对这个国家做过多了解,虽然知道当地的海鲜丰富,但关于这的历史我也真不清楚,她告诉我,因为所处地理位置特殊的原因,加上环海所以经常会有海啸发生,因此在当地人心中他们认为海就是不吉利的,海里面的一切生物包括我们经常食用的海鲜也是不吉利的,要是食用的话就怕会有灾难发生。

而这种看起来类似饼干的主食,其实是泥土经过过滤后加入黄油、食盐在太阳下经过高温的暴晒,也就成了当地人的主食。我们常说穷的吃土了,但真正碰上居然有人是真的依靠吃土解决温饱,还真是让我大开眼界。

我接过她手中的一块圆土饼干,本想入口的时候却发现这里面有杂质,没发现还好,一看到我就更不敢食用。但在当地,为了生存尽管这之中有杂质、有寄生虫,当地人还是会选择无视,毕竟这种主食对他们来说,就是填饱肚子的唯一来源。听她所说,这种饼干对小孩和孕妇来说就是宝,因为里面有丰富的钙质,而关于这个说法的真实性,也是有待考证。但总的来说,虽然这个国家经济发展确实很落后,但这里美丽的风景或许会让你忘了这里原有的基础条件,有机会的话你愿意来到当地,尝试下吃土的滋味吗?

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